COCINA TRADICIONAL:
Mantenemos las raíces de la Comida Tradicional del Ecuador, enriqueciéndolas con antiguas recetas de la familia, preservando así este valioso patrimonio gastronómico o sello de identidad cultural para generaciones futuras.
Nuestras recetas históricas incluyen: Empanadas de verde, Sopa de Quinua, Fanesca, Uchujacu, Carne colorada, Llapingachos, Rosero, Colada Morada, Quimbolitos, Bizcochos con queso de hoja, etc. (responsabilidad social) |